こんばんは。バリカタです。
昨晩は新事業の打ち合わせを兼ねての会食。僕のリクエストで和食のお店へ。
いつも通る道沿いにあったのに気づかず、昨日ご紹介頂いて初めて訪れたお店でしたが、まぁそこの料理が美味しいこと。笑
湯葉いくら〜
トマト〜
たたみいわし〜
下仁田ネギ〜
佐賀牛の肉じゃが〜
今日はグルメレポートですね笑笑
全部美味しかったんですが、特にこの佐賀牛を使った肉じゃが…今まで食べた肉じゃがの中で圧倒的にナンバーワンでした！
佐賀牛がホロホロなのは当然ですが、その高級な佐賀牛の旨味と、醤油ベースの出汁と玉ねぎやジャガイモやニンジンから出るお野菜の甘みが物凄いハーモニーを生み出してて、一口食べた瞬間にうますぎてしばらく言葉が出ずに黙りこくってしまいました^^;
ホントにこの肉じゃが別物です。
友達にも教えたくないぐらいです笑
でも、個人的にメッセージ送ってくれた方にはこっそりお教えしますね。
今日はグルメレポートでしたね！笑笑
また時々美味しいものみつけたら書きますね。
それではまた。
バリカタでした！
